Voulez-vous mettre vos habitudes alimentaires « en tête de vos préoccupations » ? C'est une excellente idée, car le fonctionnement optimal de notre cerveau dépend fortement de ce que nous mangeons et de la façon dont nous le mangeons. Par exemple, notre cerveau a besoin de beaucoup d’énergie provenant des aliments : bien que notre matière grise ne représente que 2 % de notre poids corporel total, elle ne consomme pas moins de 20 % de notre énergie totale. Notre cerveau a besoin non seulement d'une quantité suffisante, mais également d'une nourriture de bonne qualité et d'un rythme alimentaire sain. Mais ce n'est pas tout : nous avons un deuxième « petit cerveau » dans ... nos intestins. Le cerveau dans notre estomac fabrique la grande majorité des hormones du bonheur, la dopamine et la sérotonine, par le biais de bactéries intestinales. Il est donc, avec le gros cerveau, responsable d'une partie importante de notre bien-être. Pour ce petit cerveau aussi, il est essentiel de bien manger et d’adopter de bonnes habitudes alimentaires. Avec de meilleures habitudes alimentaires, une alimentation cérébrale de haute qualité (noix, myrtilles, chocolat), vous serez plus concentré, vous vous sentirez mieux et vous travaillerez avec plus de perspicacité.
Nous vous mettons au défi de manger plus sainement et plus sereinement avec l'aide de notre défi. Commencez maintenant !